А вы знаете, что именно апулийские вина подавали к столу римских императоров, Папам и священникам Средневековья?
Что их вкус воспевали Плиний и Гораций?
И, что с Апулия — это «Винный погреб Италии»?
Признаюсь, что приехав в Италию в 2005 году, я ничего не понимала в винах и думала, что розовое вино — это смешение белого и красного…
Мир вина мне открылся именно в тот момент, когда я случайно попала на фестиваль в городе Таранто. Ну, ходила-бродила по павильонам виноделен, что-то пробовала с умным видом…
И тут! Мадонна Санта!
Подношу ко рту бокал красного вина, ииии…. у меня переворачивается все сознание!
… Запах! Смородина, чернослив, ежевика…
Как? На юге Италии нет этих продуктов… Вино ароматизированно?…
Но, в Европе такого быть не может!
А, вкус ЭТОГО ВИНА унес меня в неземные миры!
… Подхожу к представителям винодельни и на ломаном итальянском начинаю задавать вопросы.
Прикол был в том, что меня поняли и начали мне рассказывать о сорте винограда Primitivo.
Самое интересное, что я их поняла, как поняла именно это вино!
Вот так и начался мой путь в Мир Вина, благодаря консорциуму «Produttori di Manduria»!
И, когда я, через достаточное количество лет, привезла мою первую группу на эту винодельню, увидела бутылку с этикеткой «Lirica», я трудом проводила дегустацию, потому что меня переполняли эмоции до слез…
Вот так и началась наша обоюдная Любовь с самым первым винным хозяйством Апулии!
Именно здесь «открывается ваш нос» и «просыпаются ваши рецепторы»!
Понять Все красные вина можно только через Primitivo di Manduriа, через его историю и букет!
Мы с виноделами вам расскажем и покажем…
Нет! . Здесь я лично поработаю с вами и проведу дегустацию, которой в вашей жизни не было и не будет никогда! Вы поймете почему, только переступив порог этой крутой винодельни!
Заинтригованы!
Отлично!
Встретимся в Апулии!
Продолжительность тура — от 3,5 часов и до закрытия винодельни!